Το κριθαράκι της ΗΛΙΟΣ «Ζείδωρος Γη» από δίκοκκο σιτάρι βασίζεται σε συνταγή εμπνευσμένη από την πλούσια ελληνική γαστρονομική παράδοση και παρασκευάζεται αποκλειστικά από βιολογικό δίκοκκο σιτάρι.

Η φύση έχει εφοδιάσει το δίκοκκο σιτάρι (Triticum Dicoccum) με περίβλημα ανθεκτικό, προσκολλημένο στον σπόρο, μέχρι τη στιγμή της απομάκρυνσής του με ειδική επεξεργασία.

Το κριθαράκι Ζείδωρος Γη ΗΛΙΟΣ  να είναι θρεπτικό, εύγευστο, εύπεπτο και παραμένει σπυρωτό. Iδανικό για ομάδες που έχουν ιδιαίτερες  διατροφικές απαιτήσεις.